L’association Guyane Epelle moi organise chaque année le concours « Epelle-moi », à destination des écoliers et collégiens de l’ensemble du département. Les participants proviennent du littoral, du pays des savanes, de l’est et de l’ouest de la Guyane.

Ce concours s’inscrit dans la lutte contre l’illettrisme et consiste à épeler des mots devant un jury et un public. Il vise à réconcilier ou familiariser les élèves avec l’orthographe en les incitant à lire davantage pour acquérir du lexique nouveau et en mémoriser l’orthographe.